连降20周!全国猪肉价格进入下行通道

来源:央视网 | 2021年06月17日 08:30
央视网 | 2021年06月17日 08:30
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央视网消息:从今年年初以来,猪肉价格持续下降,农业农村部昨天(16日)发布的数据显示,全国猪肉价格已经连续下降20周,对于肉价的变化,消费者的感受尤为明显。

记者走访北京猪肉市场了解到,今年春节至今,猪肉价格呈现波动下行态势,北京新发地农产品批发市场6月11日白条猪批发平均价是每公斤18.25元,比上月下降20%,比去年同期的下降50%。

从批发市场监测来看,猪肉市场供需关系持续转向宽松,上市量持续增加。5月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1996万头,同比增长44%,随着市场供应持续增加,猪肉价格已经进入下行通道。

生猪价格持续下降 国家发改委发布过度下跌三级预警

猪肉价格持续下跌,生猪产能恢复加快,叠加效应之下,养殖户的效益正在不断收窄。国家发展改革委对外发布生猪价格过度下跌三级预警。如何防止猪肉过度下跌,做好猪肉市场保供稳价呢?

从5月份的生产监测情况看,全国能繁母猪存栏量连续20个月环比增长,同比增长19.3%,相当于2017年年末的98.4%。生猪存栏量同步增长,同比增长23.5%,相当于2017年年末的97.6%。一些新建和扩建规模场计划在年内陆续投产,预计生产增长的惯性还将持续一段时间。

随着生猪产能恢复加快,生猪价格下降明显,6月份第二周全国500个县集贸市场生猪价格为每公斤16.24元,同比下降45.4%。生猪价格下降,养殖效益大幅缩水,据定点监测,5月份生猪养殖场户亏损面为9.7%,比4月份扩大8.6个百分点。据国家发展改革委监测,6月7日-11日,全国平均猪粮比价为5.88∶1,进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌三级预警区间。

编辑:陈平丽 责任编辑:王敬东
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